Malaxor 20l de 1500w Yato YG-03060

Baterie spirală marca YATO YG-03060 cu o capacitate de 20L cu cap înclinabil.

 Mixerul este conceput pentru frământarea aluatului greu, cum ar fi:  pizza,  pâine, pierogi, gogosi.

Recomandat în special pentru pizzerii, brutării și cofetării. Este acționat de un motor de 1500W , alimentat cu curent de 220 ~ 240V / 50Hz, cu un angrenaj rack , care garantează o durată de viață foarte lungă a mecanismului și a utilizării.  

Vasul și sulul se rotesc simultan la o viteză constantă de 207 rpm. Mixerul cu dimensiuni de 860 x 700 x 390 mm cântărește 89 kg . Corpul din aluminiu și oțel, vopsit în alb, este ușor de curățat. Pe de altă parte, castronul și accesoriile suplimentare sunt fabricate din oțel inoxidabil destinat contactului cu alimentele. Vasul cu o capacitate de 20 de litri  și un diametru interior de 360 mm  este instalat permanent. Sarcina maximă de  aluat este de 6 kg . Capacul de protecție din oțel inoxidabil protejează împotriva introducerii accidentale a mâinilor sau a oricăror obiecte în castron în timpul lucrului. Pe de altă parte, găurile de umplere permit adăugarea de ingrediente individuale în timp ce frământați aluatul.  

Mixerul are un dispozitiv de siguranță care oprește automat dispozitivul atunci când încercați să deschideți capacul de protecție. În plus, mixerul este echipat cu un întrerupător de siguranță, datorită căruia operația este întreruptă automat.  

Există o lumină suplimentară pe panoul de control frontal, care semnalează faptul că dispozitivul este conectat la rețea, avertizând împotriva activării accidentale a mixerului în timpul curățării.