O masă de răcire pentru pizza de 2025x800x1000mm are o capacitate de cameră de 580L . Este destinat depozitării alimentelor în intervalul de temperatură - 2 ~ + 8 0 C.
Ideal pentru toate tipurile de puncte gastronomice pentru prepararea pizza sau salate.
Carcasa exterioară și interioară din oțel inoxidabil SS201 de înaltă calitate garantează un aspect elegant și, în același timp, este foarte ușor de curățat.
Unitatea de refrigerare laterală Embraco , cu o putere de 215W, folosește agent frigorific R290 dedicat pentru a lucra în clasa a 4-a climă , cu o temperatură ambientală maximă de 30 0 C și umiditate relativă de 55%. Este alimentat de 220-240V ~ 50Hz. Controler electronic cu afișaj digital de temperatură. Consum mediu anual de energie 1026kWh.
Dispozitivul are răcire cu ventilator cu circulație forțată și funcție de decongelare automată.
Model cu uși auto-închise cu mânere de deschidere convenabile. Fiecare ușă are 1 raft acoperit cu grătar din PVC, cu o capacitate de încărcare de maxim 40 kg - cu încărcare uniformă. Permite stocarea containerelor GN 1/1. În plus, în stânga există 7 sertare neacoperite , care sunt ideale pentru depozitarea ustensilelor, condimentelor sau recipientelor necesare.
Blatul din granit solid cu marginea laterală și spate vă permite să pregătiți vasele și este foarte ușor de curățat și de păstrat curat.
Masa este montată pe 6 volane , dintre care 3 din față au frâne .