Este fabricat din oțel german forjat de înaltă calitate X50CrMoV15, duritate HRC 55-58.
Mânerul este fabricat din material antiderapant cu o formă special conturată, ergonomică pentru a asigura cel mai mare confort posibil. Suprafața netedă, fără îmbinări nituite, împiedică acumularea de resturi, respectand cerințele HACCP.
Lungimea totală a cuțitului este de 340 mm, iar lama este de 205 mm. Grosimea sa de 2,5 mm garantează stabilitatea foarte înaltă a cuțitelor în timpul funcționării.
Comentarii
Acest cuțit l-am făcut cadou
Acest cuțit l-am făcut cadou unui prieten care a rămas foarte încântat de cum își face treabă foarte mulțumit recomand !