MASĂ RECE PIZZA 368 L ȘI ADAPTATOR 6 X GN1 YG-05305 Yato YG-05305

Masa de răcire pentru pizza de 14000x700x1020mm are o capacitate de cameră de 368L . În plus, kitul include o extensie de 1400x335x435mm pentru containere GN 6x1 / 4GN . Setul este destinat depozitării alimentelor în intervalul de temperatură + 2 ~ + 8 ⁰ C.

Ideal pentru toate tipurile de puncte gastronomice pentru prepararea pizza sau salate.

Carcasa exterioară și interioară din oțel inoxidabil SS201 de înaltă calitate garantează un aspect elegant și, în același timp, este foarte ușor de curățat.

Masa de răcire are o unitate frigorifică inferioară de 240 W Embraco și folosește agent frigorific R290 dedicat pentru a lucra în clasa a 4-a climă , cu o temperatură ambientală maximă de 30 ⁰ C și o umiditate relativă de 55%. Este alimentat de 220-240V ~ 50Hz. Extensia are o unitate frigorifică Zanussi de 110 W și folosește agent frigorific R600a . Controler electronic cu afișaj digital de temperatură. Consumul mediu anual de energie 1294kWh.

Dispozitivul are răcire cu ventilator cu circulație forțată și funcție de decongelare automată.

Model cu uși auto-închise cu mânere de deschidere convenabile. Fiecare ușă are 1 raft acoperit cu grătar din PVC, cu o capacitate de încărcare de maxim 40 kg - cu încărcare uniformă. Permite stocarea containerelor GN 1/1.

Blatul din granit solid permite prepararea alimentelor și este foarte ușor de curățat și de păstrat.

Extensia superioară este proiectată pentru șase recipiente GN1 / 4 cu o adâncime maximă de 150mm , care permit depozitarea diverselor tipuri de toppinguri și ingrediente pentru pizza sau salate. Containerele nu sunt incluse în set.